Nội dung bài viết
Cà phê là một loại cây quan trọng của ngành nông nghiệp nước ta. Việt nam được xếp thứ 5 về sản xuất cà phê. Vậy để tìm hiểu về cách trồng cũng như chăm sóc, hãy cùng Giacaphehomnay tìm hiểu kỹ hơn cách chăm sóc cây cà phê nhé!
kỹ thuật trồng và chăm sóc cây cà phê mới trồng tốt nhất
Thời vụ trồng cà phê
Thời vụ để áp dụng cách chăm sóc cây cà phê như sau:
Bắt đầu từ đầu mùa mưa và kết thúc trước mùa khô 2-3 tháng. Thời vụ trồng từ 15 tháng 5 đến 15 tháng 8 đối với khu vực ở Tây Nguyên và miền Đông Nam Bộ. Còn từ 15 tháng 8 đến hết tháng 10 hằng năm đối với khu vực Duyên Hải Nam Trung Bộ.
Kỹ thuật đất trồng
Đảm bảo đất có độ dốc từ 0 – 15°, thích hợp nhất là 6 –8° và đất phải dễ thoát nước, tầng đất dày trên 70cm, mực nước ngầm sâu hơn 100cm. Hàm lượng mùn của lớp đất mặt (0-20cm) trên 2,5%. Không được trồng lại cà phê ít nhất là 3 năm đối với đất từ các vườn cà phê già cỗi hay phải hủy vì bị sâu, bệnh hại.
Khoảng cách trồng và chăm sóc cây cà phê
Cách chăm sóc cà phê mới trồng, được trồng theo khoảng cách 3×3 m. Với đất xấu hay có độ dốc cao trên 80 thì cà phê được trồng với khoảng cách 3 m.
Tiêu chuẩn giống cây trồng cà phê
- Cây cà phê thực sinh:
- Tuổi cây cà phê: 6-8 tháng
- Chiều cao thân cây cà phê kể từ mặt bầu: 25-35cm, thân mọc thẳng
- Số cặp lá cà phê thật: 5-7
- Đường kính gốc cà phê: 3-4 mm
- Cây cà phê không bị sâu bệnh và được trồng ngoài ánh sáng từ 10-15 ngày trước khi trồng lên đất chính.
- Kích thước bầu đất trồng là: 14-15 x 24-25 cm.
- Cây cà phê ghép:
- Chồi ghép cây cà phê có chiều cao trên 10 cm và có ít nhất một cặp lá phát triển hoàn chỉnh.
- Chồi ghép cây cà phê được ghép tối thiểu 01 tháng trước khi trồng.
Kỹ thuật trồng mới cây cà phê
Trồng mới cây cà phê và cần áp dụng kỹ thuật chăm sóc cây cà phê thì hố được đào với kích thước 50-60 x 50 x 50 cm là thích hợp.
Với kích thước: sâu 30-35 cm và rộng hơn bầu thì các cây trồng được thẳng hàng vừa có nhiều cách chăm sóc cây cafe và nhìn vườn cà phê đẹp hơn. Nếu kích thước trồng 2 cây/hố thì hố phải được đào đủ rộng cách nhau 20-30 cm. Túi bầu được xé cẩn thận không làm vỡ bầu đất hay bị cong ở đáy.
Cây trồng dặm kịp thời những cây bị chết rồi chấm dứt trồng dặm trước lúc kết thúc mùa mưa.
Kỹ thuật tạo bồn:
Thực hiện đào bồn chung quanh gốc cây cà phê phải được tiến hành trước mùa khô từ 1-2 tháng. Đảm bảo kích thước rộng 1m, sâu từ 0,15 đến 0,20m, rộng 2-2,5 m và sâu từ 0,15 đến 0,20 m.
Một số cách chăm sóc cà phê
Trồng dặm
Khoảng 15 – 20 ngày sau khi trông, bạn nên có kỹ thuật chăm sóc cây cà phê mới trồng như là cần đi kiểm tra tất cả cây con xem có cây nào chết không để nhổ bỏ và trồng cây cà phê mới để thay thế. Giai đoạn và cách chăm cà phê này cần được tiến hành sớm và hoàn thành trước khi mùa mưa kết thúc.
Làm cỏ, ủ gốc
Làm cỏ và ủ gốc là việc thực hiện công việc theo các bước như sau:
- Kiểm tra thường xuyên, diệt trừ cỏ dại kịp thời.
- Những loại cỏ khó xử lý như cỏ gấu, cỏ tran thì có thể sử dụng một số loại thuốc diệt cỏ được bán theo quy định.
- Ủ gốc cho cây để giữ ẩm, đỡ tốn thời gian tưới. Đây là phương pháp giúp điều hòa nhiệt của đất, giữ cho đất được tơi xốp.
Trồng xen canh cây cà phê mới với những cây khác
Trong mùa vụ, chúng ta có thể, có cách chăm sóc cây cafe bằng việc xen canh cây cà phê với các loại cây trồng khác như: bơ, đậu đen, đậu xanh, đậu phộng,… Việc này vừa giúp cải tạo đất vừa giúp sử dụng hiệu quả .
Trồng cây che bóng cà phê
Dùng các loại cây che bóng cho cây cà phê như bơ, sầu riêng… rồi trồng nó cùng lúc với cây cà phê con tại vị trí những ngã tư giữa các bồn. Nên trồng với khoảng cách 9 x 9m hoặc 9 x 12m. Các tán cây che bóng phải cách ngọn cà phê từ 2 – 4m trở lên.
Tỉa nhánh cây
Kỹ thuật chăm sóc cà phê mới trồng sẽ như thế nào? Thì khoảng 5-6 tháng sau khi trồng thì tiến hành bẻ đi chồi mọc từ thân chính và ở nách lá. Sau khi trồng khoảng 1 năm chúng ta có thể tiến hành cách chăm cà phê là làm chồi từ 5-6 lần.Mỗi vị trí đốt cành chỉ để lại khoảng 3 cành dự trữ. Chú ý nên hãm ngọn ở độ cao khoảng 1,6 – 1,7m là đạt.
Bón phân cho cây cà phê
Sử dụng phân bón bằng liều lượng chính xác. Dùng phân chuồng hoai mục rồi bón định kỳ 4 – 5 năm một lần với khối lượng khoảng 10 – 15m3/ha. Những đất xấu thì bón định kỳ 2 – 3 năm.
Cách phòng trị một số sâu bệnh ở cây cà phê
Bệnh nấm hồng- Corticicum salmonicolor
Bệnh này thì bạn phải thường xuyên kiểm tra vườn cây đầu mùa mưa. Thế nên, cần có kỹ thuật chăm sóc cà phê mới trồng, để nếu phát hiện bệnh thì cắt, đốn cành bệnh. Sử dụng các loại thuốc như sau để có cách chăm sóc cà phê mới trồng: Jinggangmeisu 5SL, 5WP, 10WP ở nồng độ 0,3% phun từ 2 – 3 lần cách nhau 15 ngày. Abenix 10FL ( Albendazole 10%) sử dụng với nồng độ 0,25 – 0,3% ( pha 25- 30ml thuốc vào bình 10 lít phun ướt đều toàn cây, phun làm 2 lần cách nhau 7 ngày. Chevin 5SC (Hexaconazole 5%) với liều dùng 1 – 2lít thuốc/ha, pha 40 – 60ml thuốc/bình 16 lít nước.
Bệnh thối rễ tơ
Phòng trị bệnh này bằng cách bón phân hóa học đầy đủ và cân đối. Tăng cường bón phân hữu cơ và sử dụng các chế phẩm sinh học.
Bệnh gỉ sắt
Sử dụng các loại thuốc là Abenix 10FL (Albendazole 10%) phun với nồng độ 0,25 – 0,3% ( pha 25 – 30ml 2 lần cách nhau 7 ngày. Còn đối với thuốc Chevin 5SC Hexaconazole 5%thì lượng dùng 1 – 2lít thuốc/ha, pha 40 – 60ml thuốc/bình 16 lít nước rồi phun ướt đẫm tán lá cà phê.
Bệnh khô cành, khô quả
Dùng các loại thuốc sau để trj: Abenix 10FL ( Albendazole 10%) sử dụng với nồng độ 0,25 – 0,3%. Chevin 5SC (Hexaconazole 5%) với liều dùng 1 – 2lít thuốc/ha, pha 40 – 60ml thuốc/bình 16 lít nước.
Bệnh lở cổ rễ – Rhizoctonia solani
Sử dụng thuốc Jinggangmeisu 5SL, 5WP, 10WP ở nồng độ 0,3% phun từ 2 – 3 lần cách nhau 15 ngày để phun.
Bệnh thối rễ cọc
Rà rễ cẩn thận khi khai hoang rồi cải tạo đất bằng các cây lương thực ngắn ngày, trong thời gian 2 – 3 năm trước khi trồng mới lại cà phê. Những vườn cây đã bị bệnh thì nên có kỹ thuật chăm sóc cà phê mới trồng hoặc đào bỏ các cây bị bệnh và đem đốt để chống lây lan với nhau.
Như vậy, với những chia sẻ về cách chăm sóc cà phê, được Giacaphehomnay.vn chia sẻ ở trên thì chắc hẳn bạn đã có những kiến thức cần quan tâm về cách chăm sóc cây cafe rồi.
Hy vọng những thông tin khác như giá cả cà phê, kỹ thuật chăm sóc, cách ghép cây và cách chăm sóc cà phê mới trồng sẽ giúp bạn thuận lợi hơn cho việc kinh doanh của mình!
Mọi thông tin mời bạn liên hệ qua Giacaphehomnay.vn để được tư cấn và chăm sóc tận tình nhé!
